Wurstwaren vom Bauernhof und AOP-Wurstwaren (Coppa, Lonzu, Salami, Prisuttu, Schinkennüsse, Panzetta, Bulagna/Vuletta, Pastete und Terrinen, *Figatellu/Ventru/Tripettes/Boudin/Kopfkäse in der Saison), Ziegen- und Schafskäse aus Rohmilch (Brocciu, frischer und gereifter Käse, Tommes/Tomes, würziger Käse), Korsischer Weinkeller, hausgemachte Konfitüren, Honig mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Olivenöl, Haselnussaufstrich, Bier, Liköre, Canistrelli…