Produits corses

Avec son terroir savoureux et ses producteurs locaux, le Pays Bastiais est réputé pour la qualité de ses produits qui se font le miroir de la Corse rurale et de ses savoir-faire. Un vrai itinéraire pour goûter aux saveurs de l’île et d’échanger avec ces femmes et ces hommes qui ont fait de la qualité une ligne de conduite.

Que ce soit à Bastia ou dans les villages qui l’entourent, le Pays Bastiais recèle dans ses boutiques et épiceries de quartier une large gamme de produits typiques à découvrir en suivant un parcours mêlant artisanat et création. Lieux de vie et d’échanges, ces boutiques font découvrir les produits de la Corse et de son terroir en mettant à l’honneur ses producteurs locaux.

Confectionnée dans les villages de l’arrière-pays, sa charcuterie de montagne fumée au bois de châtaignier se décline en plusieurs produits de renom : la coppa, le lonzu, le prisuttu, le figatellu et la salciccia travaillés par les artisans locaux qui font vivre les communes de l’intérieur.

Les légumes et fruits bio, les fromages de brebis et de chèvre qui portent la marque du terroir, se retrouvent sur les marchés traditionnels où les produits se découvrent dans une ambiance chaleureuse et typiquement méditerranéenne.

Les locaux et visiteurs se mêlent dans les allées où l’on se rencontre avec plaisir pour déguster un plateau de charcuterie autour d’une bière du terroir ou d’un bon cru et « fà a spesa » (faire son marché), et on se plait à échanger avec les producteurs.

C’est dans ce même esprit de partage et de convivialité que la « Strada di i Sensi » (la Route des Sens), relie 68 producteurs et artisans aux savoir-faire et aux saveurs uniques du Cap Corse au Nebbiu. Les agriculteurs, éleveurs, apiculteurs, oléiculteurs, brasseurs, castanéiculteurs, viticulteurs et maraîchers vous ouvrent les portes de leurs exploitations pour donner à voir le fruit de leur travail. Avec un seul credo : placer la rencontre au centre de leur démarche artisanale pour partager, au-delà même de leurs produits, leur amour de la Corse.

Où trouver
Des produits corses
Furiani

Brasserie Pietra

Jeune entreprise, la Brasserie Pietra a ouvert ses portes en 1996.
Bastia

A Campagna

Depuis 1984, date de de sa création, A campagna vous propose un ensemble de spécialités et produits corses de qualité soigneusement seléctionnés.

Le bon produit au bon endroit

Où trouver le bon produit ? On vous donne quelques indices : un site internet et une application Smartphone nommé Lebonproduitaubonendroit.com.
Bastia

Corsica Colis

A partir de 60 euros d’ achats livraison offerte sur toute la France Métropolitaine à la date choisie…
Pietracorbara

Distillerie Agricole de Pietracorabra

Venez découvrir Apéritifs, Liqueurs, Alcools fabriqués dans notre village.
Bastia

L’EMPREINTE DU VIN

L’Empreinte Caviste se fait un plaisir de vous recevoir pour cerner vos envies et vous guider à travers une large gamme. Plus de 1500 références de vins et spiritueux s’offrent à vous…
Bastia

A Volta

Nous vous proposons une charcuterie traditionnelle Corse fermière et AOC.
Bastia

A Biscutteria

A Biscutteria confectionne pour vous des biscuits corses et d’ailleurs d’un goût exceptionnel !
Bastia

Aline Chocolatière

Aline Chocolatière c’est toute la Corse dans des gourmandises au chocolat : « un mariage subtil entre la Corse et le bon chocolat » !
Bastia

Cap Corse Mattei

Un concept store classé au patrimoine des monuments historiques avec une volonté certaine de mettre en avant l’excellence des produits corses.
Bastia

U Muntagnolu

Dirigée par Antoine Filippi, depuis 1982, cette petite échoppe propose un très grand choix de produits sélectionnés dans tout ce que l’île propose de bon à boire et à manger…