Im Herzen von Bastia, hinter den Mauern eines 1925 erbauten Bürgerhauses, lässt das Rosemary Hôtel den Geist der großen korsischen Herrenhäuser wieder aufleben. Umgeben von einem denkmalgeschützten Restanques-Garten, in dem Zitrusfrüchte, Olivenbäume, Feigen und aromatische Pflanzen wachsen, beherbergt das Haus ein intimes Luxushotel mit elf Zimmern und Suiten, die sich alle im Hauptgebäude und im Garten befinden.
Jedes Zimmer ist wie ein lichtdurchflutetes Refugium konzipiert, das sich zu den Gärten, den Linden oder dem Meer hin öffnet. Edle Materialien, warme Holzverkleidungen, Badewannen mit Blick auf den Horizont oder große Fensterfronten mit Blick auf die Vegetation schaffen eine einzigartige Atmosphäre, in der man die Sanftheit und das ganz besondere Licht Korsikas wiederfindet.
Im Herzen des Hauses lädt das grüne Glasdach zum Frühstück in einer ruhigen Atmosphäre ein, während die Bar in einem ruhigeren Raum den Abend bei einem Cocktail ausklingen lässt. Der Tisch im Restaurant öffnet sich zu einer schattigen Terrasse unter Lindenbäumen, wo die Küche die Produkte der Region und der lokalen Produzenten in den Vordergrund stellt.
Weiter oben im Garten liegt der Pool mit Blick auf Bastia und das Mittelmeer. Einige Liegestühle, der Duft von Zitrusfrüchten und die Nachmittagssonne bilden einen schwebenden Zufluchtsort zwischen Himmel und Meer.
Der hauseigene Gemüsegarten liefert Obst, Gemüse und Kräuter, die die Küche im Laufe der Jahreszeiten inspirieren. Ein Bouleplatz, erinnert an die mediterrane Lebensart und lädt dazu ein, einen einfachen Moment im Herzen des Gartens zu teilen.
Rosemary ist mehr als ein Hotel, es ist ein lebendiges Haus, in das man wegen der Ruhe, des Lichts, der Gastronomie und des Vergnügens, Bastia anders zu bewohnen, kommt.