Aux alentours de Bastia

Callysthé

Callysthé est issu de l’envie d’Anthony Lebrun de proposer des mélanges originaux de parfums corses et de thés.

Pour la petite histoire, après avoir passé près d’une année en Angleterre ce grand amateur de thé se rend compte à son retour sur son île natale qu’il manquait une marque corse de thés de qualité. Qu’à cela ne tienne, il rencontre alors des producteurs locaux de plantes endémiques, un producteur de Rooibos en Afrique du Sud et une herboriste spécialisée. De ces échanges naît une collection de 5 mélanges à base de Rooïbos. Alliances osées aux parfums subtils, chacune de ces infusions joue une partition gustative fine et délicate.

Depuis la gamme s’est enrichie d’éditions limitées créées en fonction des saisons et des événements. Quatre nouveaux mélanges à base thé noir et thé vert de Darjeeling sourcé directement chez l’un des meilleurs producteurs du Pays devraient voir le jour au printemps 2020 !