Ristoranti e gelaterie
Bastia e la regione circostante sono ricche di sapori, specialità e tradizioni culinarie, che combinano la qualità dei prodotti locali con ristoranti alla moda e cucina raffinata. Nel giro di pochi anni, alcuni dei più noti ristoranti della regione si sono imposti nelle migliori guide e bibbie gastronomiche.
Una serata rilassante in un ristorante nel quartiere suggestivo del Mercato, un bel tavolo su banchine del Porto Vecchio di Bastia e nei locali raffinati... il Regione di Bastia sa come combinare con successo gastronomia, inventiva e tipicità.
Combinando un terroir di grande pregio con una miriade di sapori ammalianti, la Regione di Bastia non conta più i suoi specialità culinarie dal la tradizione e il suo territorio. È la patria di alcuni dei migliori prodotti dell'isola, che si trovano nei piatti dei suoi ristoranti. E non è un caso che il Regione di Bastia Il dipartimento Haute-Corse vanta cinque dei dieci Maestri Ristoratori.
Nel giro di pochi anni, molti dei suoi locali hanno conquistato il favore delle varie bibbie della gastronomia francese. Alcuni di essi occupano un posto indiscusso nella famosa Guida Michelin, le cui stelle brillano nel cielo di Francia. Regione di Bastia, mentre altri vengono regolarmente premiati per l'inventiva del loro menu basato sulla Gastronomia corsa e competenza locale inerenti ai piatti tipici locali.