À l’automne, le charme d’Erbalunga se savoure aussi à table.

Au cœur du Castel Brando, demeure de maître du XIXe siècle, le restaurant Les Américains vous invite à retrouver le plaisir d’un dîner dans une atmosphère chaleureuse et feutrée, au coin de la cheminée.

Dans l’esprit d’une maison de famille, on y partage une cuisine corse authentique, inspirée des produits du Cap Corse, et des moments simples qui donnent envie de prolonger la soirée.

Une expérience à vivre ou à offrir à la table des Américains