Bastia, una passeggiata gastronomica
Le specialità di Bastia sono tanto numerose quanto gustose! Cambiano con le stagioni. Delicatessen, dolci corsi, biscotti, gelati, vini e liquori... Viaggiatori amanti del cibo, non potrete resistere ai profumi invitanti che si diffondono per le strade di Bastia. Ristoranti corsi, gastronomie, gelaterie, biscottifici e altre bancarelle di specialità corse, scoprite i nostri migliori indirizzi gastronomici, provati, testati e approvati.
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Amanti del cibo locale
Per gli amanti dei prodotti locali, la nostra passeggiata gastronomica inizia sul mercato a Bastia, che riunisce artigiani e produttori locali (sabato e domenica mattina).
Qui, sentitevi liberi di volteggiare tra le bancarelle degli espositori. Sia che siate amanti del dolce che del salato, questo mercato è in grado di soddisfare tutti i palati: il gusto fondente di una fetta di lonzu, la morbidezza di una ciambella con brocciu un cucchiaio di olio d'oliva sulle verdure di stagione, la cremosità di un miele saporito... ce n'è per tutti i gusti!
Con la sua vasta gamma di sapori di terra e di mare, Bastia risveglierà i vostri sensi.
Alcuni ristoranti «nustrale» (piatti tipici della Corsica), offrono specialità 100% locali come le nostre acciughe alla bastiaise o le nostre sardine al forno. brocciu.
Non esitate ad approfittare del vostro viaggio per dare una scossa alla vostra idea di cucina corsa. I prodotti del mare sono particolarmente rappresentati nella nostra cucina e alcuni pescatori sono arrivati a creare ricette raffinate e iodate. Un vero piacere per le vostre papille gustative!
Delicatessen e altri indirizzi gastronomici
Prossima direzione rue Napoléon, Riuscite a sentire quel delizioso aroma che profuma tutta la strada? Sono i canistrelli, i nostri biscotti dolci, appena usciti dai forni delle pasticcerie locali: una vera delizia!
Passeggiando, si scoprono gastronomie e altri indirizzi gastronomici.
Come si può vedere, Bastia è anche una città da scoprire con il palato. Questo è particolarmente evidente quando si guarda alla moltitudine di ristoranti che ci circondano, indipendentemente dalla posizione in cui ci troviamo in città.
Dal bar alla moda sulla Il mercato all'elegante tavolo sulle banchine della Porto vecchio, e le brasserie alla moda del Piazza Saint Nicolas, Gli chef di Bastia sanno come sfruttare al meglio i migliori prodotti locali per offrirvi un'esperienza di gusto indimenticabile.
Esperienze gastronomiche
E per continuare la vostra esperienza gastronomica, recatevi al Il concept store Cap Mattei, situato sul Luogo Nicolas. In un'atmosfera deliziosamente retrò, troverete gli aperitivi dell'emblematico marchio, oltre a una selezione di eccezionali prodotti corsi e liquori provenienti da tutto il mondo.
Non perdetevi una deviazione verso Furiani, dove il Birrificio Pietra, Da qui nasce la nostra famosa birra alle castagne, che in pochi anni è diventata una delle preferite.
(Visite guidate organizzate durante la stagione estiva)
Il tuo
appuntamento
del fine settimana
Non perdetevi weekend a Bastia, il tradizionale mercato dove ogni fine settimana si riuniscono i produttori locali. Vi piacerà girare tra le bancarelle per scoprire le specialità regionali: salumi, formaggi, miele, ciambelle e altre prelibatezze locali.
Proseguite poi la vostra passeggiata verso il Piazza Saint-Nicolas che ogni domenica mattina accoglie i cacciatori di occasioni e gli appassionati di antiquariato in un'atmosfera tipicamente mediterranea.
